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29 février 2016

L’ ANGUILLE SAUCE AU DIABLE

Classé dans : Recette les poissons — michelariege @ 21 h 36 min

L'  ANGUILLE SAUCE AU DIABLE dans Recette les poissons mXGYPjuDKVPejPUioK3tNJqJFb4

 

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

  

1 kg d’anguilles  et vidées

 (Si elles sont grosses, faites les dépouillées

 par votre poissonnier)

 2 carottes

 2 citrons

1 oignon

 clous de girofle

4 échalotes

55 cl de vin blanc sec

 15 cl de vinaigre de vin

2 cuillères à soupe de moutarde forte

1 cuillère à soupe de farine

 1 cuillère à soupe de concentré de tomate

60 g de beurre

 6 cornichons coupés en rondelles

 bouquet garni , laurier

 sel , poivre et chapelure

  

PREPARATION

 

Epluchez et coupez vos carottes

 Epluchez l’oignons et plantez y 4 clous de girofle

 Epluchez et coupez  en rondelles les échalotes

 

Dans une grande casserolle, mettez un litre d’eau

Ajoutez y tous ces ingrédients avec

une poignée de gros sel

Mettez ensuite du poivre en grain,

le bouquet garnie,

 et 2 feuilles de laurier

 Puis 50 cl de vin blanc sec, 10 cl de vinaigre de vin

Portez à ébullition , laissez cuire 25 mn

 

Passez votre cout bouillon, laissez le tiédir

 Allumez votre four th 6

 Lavez vos poissons , enlevez la tête ey la queue

 Plongez les dans le cour bouillon

 Portez à ébullition , baissez votre feu e

t laissez pocher 15 mn

 

Egouttez vos anguilles , faites les refroidir

Coupez les en tronçons ,

conservez le court bouillon

 

Dans un plat à gratin, rangez vos anguilles

Badigeonnez les de moutarde,

arrosez de beurre fondu

 Saupoudrez de chapelure , enfournez

et laissez cuire 15 mn

 

Faites réduire 5 cl de vinaigre

avec 2 échalotes hachées

 Saupoudrez avec la cuillère à soupe de  farine

en remuant

Mouillez avec une louche de court bouillon

et 5 cl de vin blanc

 

Ajoutez le concentré de tomate et les cornichons

 Salez et poivrez,

coupez vos citrons en 1/2 rondelles

Dans un plat de service , mettez vos anguilles

 et arrosez de la sauce au diable

 

décorez  tout autour avec les  citrons

et servez chaud

 

bon appétit

***** 

MERCI DE VOTRE VISITE

FOOTBALL NOS GRANDS GARDIENS DE BUT JULIEN DARUI

Classé dans : Nos grands gardiens de but — michelariege @ 19 h 38 min

Bonjour

 

J’ai toujours été passionné par ce poste

de gardien de but

 

Etant jeune  ce poste me plaisait ,

mais ma taille( 1.70)  

ne m’a pas permis de continuer

 J’ai donc joué comme ailier droit

 

Les gardiens de but , la France n’en a jamais manqué…

 ces grands gardiens d’après guerre

Voici le 1er que je vous présente

 

 JULIEN DARUI

 

FOOTBALL NOS GRANDS GARDIENS DE BUT JULIEN DARUI dans Nos grands gardiens de but OjDGsM5PUbUVvVjdolksT9xr9qc@359x486

 

Il est né le 16 février 1916 à Oberkorn au Luxembours

Il nous a quitté le 12 décembre 1987 à Dijon

 

Julien Darui fut l’un des plus spectaculaires

gardien de but français.

Il était très brillant dans l

Il travaillait également ses dégagements

en forêt et était capable

 de relances au pied ou à la main

d’une précision étonnante.

 Il excellait également dans les sorties dans les

pieds de ses adversaires.

 

International à partir de 1939, 

il fut aussi sélectionné comme

gardien de but de l’équipe d’Europe

qui alla affronter

les Britanniques à Glasgow en 1947

 

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SES DIFFERENTS CLUBS

 

 1935 – 1937 Olympique de Charleville

 1937 – 1940 Olympique Lillois

1940 – 1942 Red Star Olympique

 1942 – 1943 O.I.C.L Lille

 1943 – 1944  EF Lille Flandres

 1944 – 1945  Lille O.S.C

 1945 – 1953 C.O Roubaix Tourcoing

 1953 – 1954  S.O Montpellier

   

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SON PALMARES

 

Champion de France avec Roubaix en 1947

Vainqueur de la Coupe de France

avec le Red Star en 1942

 3 fois finaliste de la Coupe de France

1936 avec Charleville

1939 et 1945 avec Lille

 25 sélection en équipe de France de 1939 à 1951

  

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Julien Darui a été élu

« meilleur gardien du siècle »,

par le journal sportif l’Equipe

 

 

Merci de votre visite

 

 

 

 

 

LE PIC DU MARCELLY 2000 M

Classé dans : Sommets de la Haute Savoie — michelariege @ 17 h 41 min

LE PIC DU MARCELLY 2000 METRES

 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

 

La Pointe ou Pic de Marcelly qui domine

le Praz-de-Lys offre une vue

 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

 

imprenable sur les massifs du Mont Blanc

 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

 

des Aravis et du Chablais. 

 

La randonnée courte, soutenue et aérienne,

commence aux Molliettes,

passe par le Lac de Roy,

 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

 

pour rejoindre la crête entre

la Pointe de Perret

et la Frête de Penaille.

 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

 et gravir son versant Est, escarpé.

 

Montée

Le chemin débute sur la gauche de la route 

en direction du col de la Ramaz.

Un panneau fléché indique

« Lac du Roy 40 min »,

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

Les chalets de Roy

 

lac que l’on atteint beaucoup

plus vite en réalité

après avoir dépassé les chalets de Roy 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

Le lac de Roy avec vue sur le Roc d’Enfer

Arrivé au lac,

contourner par la droite pour aller vers

les « Frêtes de Penaille ».

La sente devient plus aérienne et

amorce le cheminement

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

 

sur les crêtes vers la pointe

de la Couenasse.

 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

 

À un moment, le sentier se divise en deux :

il vaut mieux prendre la voie de droite,

moins engagée.

Le paysage est grandiose sur

le massif du Mont Blanc,

la vallée de l’Arve,

et les pistes du Praz-de-Lys.

L’on aperçoit également la gigantesque croix

 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

 

au sommet du Pic de Marcelly.

On peut remarquer un sentier qui vient de la 

gauche depuis le bas du vallon et

qui débouche devant

un gros bloc et des éboulis :

c’est par celui-ci que l’on redescendra.

Désormais, l’on est tout près du faîte,

 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

  

au pied du Pas de l’Âne,

qui est un passage très délicat, aérien,

et sécurisé par des câbles.

L’assurance à l’aide d’une corde et  

d’un mousqueton

sur le câble est obligatoire pour les enfants 

(de même que pour les adultes

au pied peu sûr).

Heureusement, une variante permet

de contourner

la difficulté par la face nord du Marcelly :

celle-ci s’emprunte sur la droite 100 m

avant les câbles.

Après une courte traversée,

le sentier oblique à droite

en direction du sommet.

 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

 

Cette Croix a été montée par les scouts de

Cluses et fabriquée par M. Pierre Devant

responsable des scouts à l’époque.

Des cons l’ont fait tombé , Pierrot en fait

une autre plus grande et l’a remontée.

 

C’est celle qui vous voyez aujourd’hui

 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

 

Descente

Du sommet du Marcelly,

reprendre le même chemin

jusqu’à la bifurcation à droite

vue à la montée.

D’ici la descente se fait plus raide,

et le sentier chemine

 jusqu’à une intersection, où il faudra

prendre à gauche en direction

des Chalets du Roy. 

RANDONNEE LE PIC DU MARCELLY

 

 Puis emprunter la sente mal tracée,

qui part juste après

les chalets sur la droite

vers une petite bosse.

L’on débouche sur le lac du Roy et rejoint

les chalets de Véran, puis le parking.

 

 

MERCI DE VOTRE VISITE

LE CANAL DU MIDI

Classé dans : Architectures diverses — michelariege @ 17 h 24 min

PIERRE-PAUL RIQUET

BARON DE BONREPOS

 

LE CANAL DU MIDI dans Architectures diverses vdIjmLcaoWtdeW8m-Y0wJahJPio

 

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  Le chateau de Bonrepos-Riquet (31)

 

né probablement le 29 juin 1609 à Béziers 

dans la province

de Languedoc et mort le 1er octobre 1680 à Toulouse,

est un fermier général des gabelles

 et entrepreneur français qui a conçu et réalisé

le Canal du Midi dans le sud de la France

entre la Garonne et la mer Méditerranée

 

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Le Canal Royal du Languedoc ou Canal du Midi

est une voie d’eau artificielle, un canal,

creusé au 17e siècle

 et qui avait pour fonction de relier

 la Mer Méditerranée à l’Océan Atlantique.

Construit entre 1667 et 1681 par Pierre-Paul Riquet

  le Canal du Midi constitue

un ouvrage d’art remarquable,

 considéré par ses contemporains comme

 le plus grand chantier du règne de Louis XIV.

  

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Il demeure aujourd’hui le plus ancien Canal d’Europe

 encore en fonctionnement :

le réservoir de Saint-Ferréol,

 

 LE CANAL DU MIDI

 

 dont le barrage canalise les ressources hydrauliques

  de la Montagne Noire, alimente en eau

 le bassin du seuil de Naurouze

via le Canal de la Rigole.

 

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ECLUSES DE FONSERANNES

 

Depuis ce point, les eaux du Canal du Midi

s’écoulent naturellement vers l’Ouest et Toulouse

 et vers l’Est en direction de la Mer Méditerranée.

 Long de 241 km, le canal du midi s’étire de Toulouse

 

 LE CANAL DU MIDI

 (Port de l’Embouchure)

à Marseillan (Etang de Thau)

 et compte aujourd’hui une centaine d’écluses

 et autant d’ouvrages de franchissement.

 

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Pont-canal de Cacor – Moissac (Tarn-et-Garonne)

 

Au 19e siècle, il fut prolongé au delà de Toulouse

par le Canal Latéral de la Garonne :

jusqu’à cette époque, on devait caboter

sur le fleuve Garonne

pour rallier l’Océan Atlantique depuis

 la Capitale du Languedoc

  

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LA JONCTION DU CANAL DU MIDI AVEC

LA MEDITERRANEE

 

Cet ensemble de canaux fut Classé

au titre des Monuments  Historiques

 et inscrit sur la liste du

Patrimoine Mondial de l’Humanité en 1996.

 

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LA JONCTION DU CANAL DU MIDI

A CASTETS EN DORTHE VERS L’ ATLANTIQUE 

 

Ce qui est dommage c’est qu’aujourd’hui,

à cause d’une maladie des centaines de platanes

sont abattus sur les bord de ce canal

 

 Canal du Midi : 7000 platanes abattus, 1000 arbres replantés

7 000 platanes abattus

1 000 replantés

 

MERCI DE VOTRE VISITE

LA RIVIERE LE VICDESSOS

Classé dans : Cours d'eau de l'Ariège — michelariege @ 8 h 43 min

Long de 36,8 km de longueur torrent, le  de Vicdessos

prend sa source  dans les Pyrénées ariégeoises

 

LA RIVIERE LE VICDESSOS

à deux pas de l’Andorre sur la commune d’Auzat

 sous le nom de 

 Ruisseau de médécourbe

 puis prend le nom de

LA RIVIERE LE VICDESSOS

 Ruisseau de soulcem 

 

et alimente le barrage de Soulcem

LA RIVIERE LE VICDESSOS

 

Le Vicdessos après le barrage

LA RIVIERE LE VICDESSOS

  

Il se jette dans l’Ariège 

LA RIVIERE LE VICDESSOS

 à Tarascon-sur-Ariège

 

il traverse les villes de  

 

LA RIVIERE LE VICDESSOS

Vicdessos

 

 

LA RIVIERE LE VICDESSOS

Auzat, 

 Capoulet-et- Junac

Niaux, Quié, Alliat et

Tarascon-sur-Ariège

 

Ses principaux affluents sont

LA RIVIERE LE VICDESSOS

Le Siguer : 18,5 km

LA RIVIERE LE VICDESSOS

Le ruisseau d’Artiès 11 km

 

 

LA RIVIERE LE VICDESSOS

Le ruisseau d’Arbu : 9,7 km

 

LA RIVIERE LE VICDESSOS

L’Artigue  : 8,3 km

ainsi que 

Le ruisseau de Bassiès : 8,7 km

Le ruisseau de Saleix : 7,7 km

 

 merci de votre visite

 

GAMBAS AUX FIGUES

Classé dans : Recette coquillages et crustacés — michelariege @ 8 h 33 min

GAMBAS AUX FIGUES

 

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

 

16 gambas fraiches

8 figues très mûres

5 tiges de ciboulettes

1 gousse d’ail

quelques brins d’aneth

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

le jus d’un citron vert

20 g de beurre

sel et poivre

 

PREPARATION

 

Décortiquez les gambas

Rincez les figues à l’eau

Fendez les en 4 au demi sans les séparer

Dans une poêle, faites revenir 3 minutes vos gambas

dans de l’huile d’olive

Ajoutez la ciboulette ciselée, l’ail écrasé et le jus de citron

Assaisonnez à votre convenance

Disposez 4 gambas dans chaque assiette avec 2 figues

Parsemez d’aneth ciselée

Arosez les figues avec 20 g de beurre fondu bouillant

servez aussitôt

***** 

MERCI DE VOTRE VISITE

 

 

 

27 février 2016

CHINE LES PIÈCES EN ARGENT LE PANDA 2016

Classé dans : Numismatique 2017 — michelariege @ 13 h 27 min

La Banque Populaire de Chine

CHINE LES PIÈCES ARGENT PANDA 2016

vient de présenter

la nouvelle série de pièces d’argent 999  ‰

 d’investissement chinoises pour l’année 2016.

Cette année un changement radical a lieu puisque la Chine

abandonne le système de mesure anglo-saxo

 en onces au profit du système métrique :

désormais, toutes les pièces d’investissement

chinoises ont un poids

exprimé en grammes ou en kilos pour les plus grosses pièces.

De plus, comme chaque année, le dessin de l’animal

emblématique de la Chine, le Panda, change d’aspect :

cette année on peut découvrir un panda à

califourchon sur un tronc

 avec en arrière-plan une forêt de bambous.

 

CHINES LES PIÈCES ARGENT PANDA 2016

PIECE DE 10 YUAN  ARGENT

Poids 30 g

Diamètre 40 mm

tirage 8 000 000  exemplaires

 

CHINES LES PIÈCES ARGENT PANDA 2016

PIECE DE 50 YUAN ARGENT

Poids 150 g

Diamètre 70 mm

 Tirage 50 000  exemplaires

  

CHINES LES PIÈCES ARGENT PANDA 2016

PIECE DE 300 YUAN ARGENT

Poids 1 kg

Diamètre 100 mm

 tirage 20 000 exemplaires

 

MERCI DE VOTRE VISITE

26 février 2016

UN CARNET DE 12 TIMBRES SUR LES RACES DE COQS

Classé dans : Philatélie 2017 — michelariege @ 20 h 46 min

La Poste émet un carnet de 12 timbres

présentant des races de coqs français.

 

UN CARNET DE 12 TIMBRES SUR LES RACES DE COQS dans Philatélie 2017 mXNY5Y8OmxLSkFb8P_XRi7lzacI@350x78

 

59Iz0mTN5LPaIuhX9AkMHYGU75A@350x543 agriculture dans Philatélie 2017

LWp0wQp1I3Xb7_enBWvSup-tKV8@350x543 animal familier

 

QOy_lAEDnzBi3ZaBbd8Q-qTkbQs@350x547 carnet; timbres

 

Affranchissement Lettre Verte 20g

Mise en vente le 29 février 2016

Des timbres pour le coq, cet oiseau de basse-cour

si fier et si populaire . Ne dit-on pas

fier comme un coq !

 Il enrichit notre langue française

de multiples expressions :

être comme un coq en pâte,

se lever au chant du coq,

sauter du coq à l’âne !… 

Cet animal familier qui sait se

faire entendre est même

le symbole de la France.

Il a illustré le timbre d’usage courant

entre 1957 et 1960,

dessiné par Pierre Poulain, gravé par André Frères,

entre 1962 et 1965, dessiné

et gravé par Albert Decaris.

En 1992, Gérard Garouste a repris le coq pour

un timbre d’usage courant également,

mi coq-mi femme, coq au corps de femme.

Les races de coqs représentés sur ce carnet

ont pour la plupart un nom qui évoque des régions,

départements ou même villes :

 

FkGYKh0X0aJjfT6w4xwuLhc2r8U@350x293 coqs

le coq de Bresse,

  

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le coq Gournay,

 

d3LbDg0hDd05nMdmqTQDeMzAL2U@350x262 races

 le coq Coucou de Rennes,

 

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le coq d’Alsace,

 

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 le coq de La Flèche,

 

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le coq de Marans,

 

TM-nHGHdpWFj1HTJmikIRF9WqR8@350x396

le coq Meusien,

 

stvCdimAD7xSsHbXeozlx5S_r8k@350x263

le coq de Faverolles,

 

e9c2GxInTHfQQ_1wV_fPTRsnpKI@350x235

le coq de Barbezieux,

 

punlbL3QLzFIRb8IIS1f7F23JaQ@350x263

 le coq du Bourbonnais et

 

GY9ZmDW0JQqb8HZ4zf93V9z8tik@350x263

le coq du Gâtinais…

  

 Retrouvez ces timbres sur le stand

 La Poste au Salon International de l’Agriculture. 

 

Merci de votre visite

25 février 2016

FINLANDE UNE PIECE DE 5 EUROS LE HOCKEY SUR GLACE

Classé dans : Numismatique 2017 — michelariege @ 23 h 56 min

Une pièce de 5,00 € bimétallique commémorative

Finlande 2016

sur la série sport  dédiée au hockey sur glace 
 

Le Hockey sur glace 

 

UNE PIECE DE 5 EUROS LE HOCKEY SUR GLACE

 

UNE PIECE DE 5 EUROS LE HOCKEY SUR GLACE

  

La partie interne de la pièce représente

deux joueurs de hockey

sur glace qui luttent pour la rondelle 

 

Tirage 50.000 exemplaires 

Le revers est une composition commune à cette série sport

avec la courbe d’un stade d’athlétisme, les pistes et les

acclamations de la foule ainsi que le nom du pays émetteur «

Suomi Finland »

la valeur faciale « 5 euro » et le millésime 2016.

designer : Nora Tapper

année : 2016

valeur faciale : 5,00 euro

diamètre : 27,5mm

poids : 9,8g

composition : cupro-nickel

qualité : UNC

pièce bimétallique

tranche : lisse 

MERCI DE VOTRE VISITE

UN TIMBRE EN HOMMAGE A GEORGES CHARPAK SCIENTIFIQUE

Classé dans : Philatélie 2017 — michelariege @ 13 h 27 min

La Poste émet un timbre en hommage à

 

UN TIMBRE EN HOMMAGE A GEORGES CHARPAK SCIENTIFIQUE dans Philatélie 2017 keUjRH3DjXQecHDpgF2bVkcyVJQ@350x259

GEORGES  CHARPAK

 

Affranchissement Lettre Verte 20g

Mise en vente le 29 février 2016

 

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Georges Charpak

est né le 8 mars 1924 en Pologne.

scientifique de génie et grand humaniste.

Il est arrivé en France à l’âge de 8 ans.

 Résistant pendant la guerre sous

le nom de Jacques Charpentier,

il est arrêté en 1943 et

 

XuUrjh8JwLXad4ZEUAa6KirhgSQ@350x214 Charpak

 

déporté à Dachau en 1944.

Étudiant à l’École des Mines de Paris,

il en sort diplômé en 1947.

En 1948, il est admis au CNRS

comme chercheur dans

le laboratoire de physique nucléaire

du Collège de France,

dirigé par Frédéric Joliot-Curie.

 

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 Il obtient son doctorat de sciences en 1955 et

se passionne ensuite pour la recherche

de la structure de la matière.

Promu maître de recherches au CNRS en 1959,

il est recruté par le CERN près de Genève et 

devient chercheur permanent en 1963.

Il est professeur associé du laboratoire

d’électricité générale de l’École supérieure de

physique et de chimie industrielles de

la ville de Paris (ESPCI) à partir de 1980 et

titulaire de la chaire Joliot-Curie pour un an en 1984.

Il est élu membre de l’Académie des sciences

 

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le 20 mai 1985.

Il prend sa retraite du CERN en 1991.

Son travail au CERN va le mener jusqu’au prix Nobel,

en 1992, « pour son invention et le développement

de détecteurs de particules, en particulier

la chambre proportionnelle « multifils ».

À partir de 1996, avec le soutien

de l’Académie des sciences

il prend la tête d’un important

mouvement de rénovation

de l’enseignement des sciences à l’école primaire,

baptisé « La main à la pâte », qui touche aujourd’hui

près d’une école sur trois en France et

essaime dans le monde entier.

 

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Il est prix Nobel de physique en 1992

 

Il meurt le 29 septembre 2010 à Paris.

 

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