MICHELARIEGE

BIENVENUE DANS MON BLOG

27 avril 2016

ARTICHAUTS FARCIS

Classé dans : Recette les légumes — michelariege @ 23 h 33 min

 

RECETTE LES ARTICHAUTS FARCIS

 

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

 

4 fines tranches de lard de poitrine fumée

200 g de jambon cuit

8 artichauts violets taille moyenne

200 g de champignons de Paris

1 gros oignon

1 carotte

6 gousses d’ail

1 citron

1 boite de filets d’anchois allongés à l’huile

50 cl de vin blanc sec

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 brin de thym

1 feuille de laurier

sel et poivre noir

 

PREPARATION

 

Coupez le citron en deux

pressez une moitié,  réservez l’autre

Cassez les queues d’artichauts

Coupez les extrémités des grosses feuilles extérieures

Supprimez quelques feuilles extérieures en les arrachant

Ecartez les feuilles centrales pour retirer le foin

avec une cuillère parisienne ( ronde et coupante)!

Plongez aussitôt les artichauts dans de l’eau froide  

additionnée du jus du 1/2 citron

Egouttez les les puis séchez les 

 

Nettoyez les 200 g de champignons

Coupez les pieds terreux

Hachez les finement

Hachez les 200 g de jambon

Prélevez 6 filets d’anchois 

Hachez les et poivrez

Mélangez bien tous ces ingrédients

pour obtenir une farce homogène

Remplissez les artichauts

 

Coupez en deux les 4 tranches de poitrine fumée

Chapeautez chaque artichauts avec une 1/2 tranche

Epluchez puis émincez finement l’oignon ,

les 6 gousses d’ail et la carotte

Versez 2 cuillères d’huile d’olive dans une cocotte

Ajoutez les légumes émincés avec le

brin de thym et la feuille de laurier

Faites blondir et salez

Etalez ce lit de légumes dans un plat

 

Rangez les artichauts sur ce lit de légumes

Mouillez avec 50 cl de vin blanc sec et

suffisamment d’eau pour que le liquide arrive 

à hauteur des artichauts

Portez à ébullition , couvrez

laissez cuire 450 minutes environ jusqu’à ce

que les artichauts soient tendre

Dressez les sur un plat de service creux

Retirez le thym et le laurier 

Faites réduire le jus de la cuisson s’il est abondant

Ajoutez un filet de citron

Versez cette sauce sur les artichauts

 

MERCI DE VOTRE VISITE

 

 

 

NOUVELLES PIECES COMMEMORATIVES DE 2.00 € EMISES EN 2016

Classé dans : Numismatique 2016 — michelariege @ 23 h 18 min

PIECES DE 2.00 EUROS COMMEMORATIVES

QUI SERONT EMISES EN 2016

 

 2 euros commémorative 2016 Belgique 

NOUVELLES PIECES COMMEMORATIVES DE 2.00 € EMISES EN 2016 dans Numismatique 2016 EmhorNXmmdEOJb6K3aqZyPTg5H0@300x300

Organisation child Focus

 

2 euros commémorative 2016 Finlande

X5yF5G_bWwH3jjuxb-QiDuilYP0@300x303 amour dans Numismatique 2016

100 e anniversaire de la naissance de

Georg Henrik Von Wright 

 

2 euros commémorative 2016 Finlande

CxTZF6TlH8HKlSHhi-LC18ourbo@300x293 child-Focus

Eino Leino, écrivain finlandais

 

2 euros commémorative 2016 Italie

9RvYGd_i6t7XsYpYjMNg0LiRHtc@300x310 Donatello

Donatello, 550ème anniversaire de sa mort

 

2 euros commémorative 2016 Italie

F2P4NTd8OXDCcllTQJJLIOIvp9s@300x319 écrivain

Plauto, poète romain

 

2 euros commémorative 2016 Lettonie:

5GGWxL-DsPVZzLKXD3L6PmqhRC8@300x302 écrivain finlandais

la région vidzeme

 

2 euros commémorative 2016 Lituanie

U5HVCsbSmPjwSfxNaPXIbBobN2w@300x300 finlandais

 culture lituanienne et baltique

 

2 euros commémorative 2016 Malte 

-RvRL_egeujV8iBoZzDh_XXyEys@300x300 indépendance

l’amour

 

2 euros commémorative 2016 Saint-Marin 

zQmcsCxqYiC5sPOZG89xnLkWjgA@300x300 miséricorde

550ème anniversaire de la mort de Donatello

 

2 euros commémorative 2016 Slovénie

3Dq9LO9VbAPcvU6S7cxe3FQQ7uE@300x278 organisation

25ème anniversaire de l’indépendance

de la République de Slovénie

 

2 euros commémorative 2016 Vatican:

Glpner7KuPlBxyqR5NAHyC85T1w@300x300 poète

 année sainte de la miséricorde

 

Merci de votre visite

CES BEAUX VILLAGES DE L’ARIEGE CAMON ET SA FETE DES ROSES EN MAI

Classé dans : Beaux villages de l'Ariège — michelariege @ 20 h 14 min

LE VILLAGE DE CAMON

est situé à l’extrème Est

du département de l’Ariège, dans le méandre formé

CES BEAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET SA FETE DES ROSES EN MAI

par la rivière Hers.

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

Le nom du village vient du Gallo Romain ‘cambo dunum

qui signifie la forteresse du méandre.

Dès 778, Charlemagne à son retour d’Espagne,

aurait ordonné la construction d’un monastère

et d’une modeste église.

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

De façon certaine, on peut affirmer que l’abbaye

existait au Xème siècle

 (le premier acte inventorié date de 923,

suivant la règle de Saint Benoît).

En 943, l’abbaye sera soumise à l’abbaye de Lagrasse,

dans l’Aude.

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

C’est à cette époque que l’agriculture se développe

sur les collines alentour de Camon.

Les moines de Camon, propriétaires de beaucoup de

terres, proposent alors aux villageois installés sous leur

protection,de cultiver vigne et céréales, afin d’assurer l

les redevances dûes à l’abbaye de Lagrasse.

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

Les paysans vignerons, aidés du savoir-faire

des moines vont alors défricher les collines,

construire des terrasses et des cabanes en pierre

pour abriter leurs outils.

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

Au XIIème siècle les collines sont équipées d’aqueducs

et de tout un système hydraulique savant qui

facilitera les cultures.

Le 18 juin 1279, Camon comme tous les villages

de la vallée de l’Hers fut détruit par

l’inondation catastrophique provoquée par

la rupture du barrage naturel qui retenait le lac de Puivert.

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

Reconstruit entre 1280 et 1316 à l’image

des forteresses royales françaises, la régularité

ne fut rétablie pour 12 religieux qu’en 1317.

Pendant la Guerre de 100 ans,

une enceinte crénelée fut élevée autour du Prieuré..

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

En 1494, l’église et le monastère furent en

grande partie ruinés et détruits une nouvelle fois

par des bandits de grands chemins

qui mirent Camon à feu et à sang.

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

Abandonnés par les moines, il fallut attendre 1502,

l’élection de Philippe de Lévis,

Evêque de Mirepoix, confirmée par le Parlement de

Toulouse, pour voir l’ensemble des bâtiments visibles

actuellement être reconstruits (1503-1535).

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

Philippe de Lévis fera aménager ses appartements

dans la grande tour rectangulaire que

l’on appelle désormais le Château.

Il fera également édifier le mur d’enceinte du village

(1526-1535).

CES BEAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET SA FETE DES ROSES EN MAI

Entre 1560 et 1570, le Cardinal Georges d’Armagnac,

alors prieur de Camon, fit restaurer ces fortifications,

combler les créneaux et percer des meurtrières.

Il flanquera d’une petite tour ronde

l’angle ouest de l’enceinte du village.

Toutes ces mesures sont prises pour se protéger

des menaces de guerre de religion.

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

Les prieurs qui se succéderont pendant les

XVIIe et XVIIIe siècles ne cesseront d’apporter

des éléments de décoration d’une très grande richesse,

tant dans l’église que dans l’Abbaye Château.

c’est alors l’apogée économique et sociale de Camon

qui verra sa population passer à 860 habitants.

Certains s’installeront dans les grandes cabanes

de Camon qui sont en fait de véritables petites fermes.

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

L’une des 120 cabanes de pierres du village

Les moines abandonnèrent le prieuré

sans résistance à la Révolution.

L’ensemble Abbaye Château fut vendu

comme bien national en 1791.

Depuis les familles s’y sont succédé pour y vivre.

Aujourd’hui l’Abbaye, propose des chambres

d’hôtes et un restaurant.

CES BEAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET SA FETE DES ROSES EN MAI

Il y a de nombreux rosiers sur les façades des maisons

Chaque année , en mai a lieu les fête des roses

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

En 2016, ce sera le dimanche 15 mai

CES EAUX VILLAGES DE L'ARIEGE CAMON ET LA FETE DES ROSES EN MAI

Merci  de votre visite

 

 

26 avril 2016

ALIGOT AU CANTAL JEUNE

Classé dans : Recette plats régionaux — michelariege @ 21 h 59 min

ALIGOT AU CANTAL JEUNE

 

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

 

8 grosses pommes de terre

300 g de cantal jeune

2 gousses d’ail hachées

60 g de beurre

20 cl de crème fraîche épaisse

15 cl de lait

gros sel

sel fin et poivre

 

PREPARATION

 

Râpez grossièrement le cantal, réservez

Faites cuire les pommes de terre lavées et non pelées

dans l’eau bouillante salée 30 minutes

Epluchez-les et écrasez-les au presse purée

Mettez cette purée chaude dans un poêlon creux

Ajoutez le lait, le beurre, la crème fraîche et l’ail

Salez et poivrez

Réchauffez le mélange 5 minutes sur feu moyen

Ajoutez le cantal râpé à la purée

Remuez vigoureusement à l’aide d’une cuillère en bois

L’aligot doit former un ruban quand on le soulève

En remuant l’aligot, soulevez de plus en plus haut

avec la cuillère, il doit être long et lisse

Servez très chaud

 

Merci de votre visite

VERRINE COCKTAIL DE CREVETTES – TZATZZIKI ET CROQUES PARFUMES

Classé dans : Recette les verrines — michelariege @ 9 h 33 min

COCKTAIL DE CREVETTES - TZATZZIKI ET CROQUES PARFUMES EN VERRINE

 

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

 

1/2 concombre

150 g de fromage frais

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 petit bouquet de menthe

150 g de crevettes décortiquées

4 belles crevettes bouquet

4 cuillères à soupe de mayonnaise

1 cuillère à soupe de ketchup

quelques gouttes de Tabasco

1 cuillère à café de Cognac

1/2 baguette

1 gousse d’ail

2 feuilles de basilic

sel et poivre

 

PREPARATION

  

Epluchez le demi concombre

Fendez le en deux

retirez les graines

Coupez le en deux

Coupez une moitié en petits dés

Râpez l’autre moitié

Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec

deux cuillères à soupe d’huile d’ olive, les dés

de concombre, quelques feuilles de menthe

finement hachées, sel et poivre.

Réservez ce tzatziki au réfrigérateur

Mélangez la mayonnaise avec le Cognac le Tabasco

le ketchup, le concombre râpé et les crevettes

Mélangez bien et réservez au frais

Détaillez la baguette en fines rondelles

Dans un ravier, mélangez une cuillère à soupe d’huile

d’olive avec une pointe d’ail écrasée du basilic finement

haché et du poivre

Badigeonnez vos rondelles de pain avec sauce parfumée

Déposez les sur un plaque à pâtisserie et

passez les quelques minutes au four 200° pour

 sécher et  colorer les croques

Déposez au fond de vos verrines le cocktail de crevettes

Ajoutez une couche de tzatziki

Décorez avec les feuilles de menthe

Ajoutez les bouquets

Servez bien frais avec  les croques parfumées

 

MERCI DE VOTRE VISITE

 

 

25 avril 2016

FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

Classé dans : Fromages de nos régionsd — michelariege @ 23 h 33 min

LE BANON

FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

 

 est un petit fromage issu

 d’anciennes recettes des fermes des

Alpes de Haute Provence

 Son nom vient d’un petit village

 adossé au Plateau d’Albion 

 

 FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

 

entre la montagne de Lure  et le mont Ventoux

 dans les collines chères à Jean Giono.

 C’est un fromage de 6 à 7 cm de diamètre

au lait cru d’une centaine de grammes. 

 

FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

 

Le Banon est un fromage à pâte molle, entier,

 fabriqué à partir de lait de chèvre cru.

 

FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

 

Il est obtenu par un caillage à prise rapide.

 Le fromage affiné est « plié », c’est-à-dire

 

FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

 

entièrement recouvert de feuilles naturelles et

 brunes de châtaigniers, liées avec du raphia naturel

 composant 6 à 12 rayons.

 

FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

 

Le Banon a une pâte homogène, crémeuse,

onctueuse et souple.

 Sa croûte est de couleur jaune crème sous les feuilles.

Le diamètre du fromage avec les feuilles est compris

entre 75 et 85 mm, et la hauteur est de 20 à 30 mm.

 

FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

 

Le poids net du fromage, sans les feuilles,

 et après la période d’affinage est de 90 à 110 g.

 

FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

 

Le fromage contient au minimum 40 grammes de

 matière sèche pour 100 grammes de fromage

 et 40 grammes de matière grasse

 

FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

 

pour 100 grammes de fromage

après complète dessiccation

 

FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

 

Depuis 23 juillet 2003, 

  le Banon est protégé par une A.O.C

 

FROMAGES DE NOS REGIONS LE BANON

Le pliage du fromage

 

MERCI DE VOTRE VISITE

 

LE LAC DU BREVENT 2120 M

Classé dans : Lacs de la Haute-Savoie — michelariege @ 21 h 44 min

 LE LAC DU BREVENT 2120 M

Aller aux  Houches.

LE LAC DU BREVENT

Traverser le village

   puis le pont sur l’Arve en suivant les pancartes

« parc animalier de Merlet ».

Se garer au bout de la route.

 Du parking suivre la route jusqu’à l’entrée du parc et

LE LAC DU BREVENT

prendre à droite le sentier qui longe celui-ci

 en direction de Bellachat (pancartes).

LE LAC DU BREVENT

   Il s’élève en sous-bois puis traverse

LE LAC DU BREVENT

le ravin de Lapaz,

pour émerger de la forêt un peu plus haut.

LE LAC DU BREVENT

 Joli point de vue sur le glacier des Bossons  , 

 qui  semble si proche et

LE LAC DU BREVENT

les Aiguilles de Chamonix. 

 Le sentier reprend sa progression en balcon dans une

   pente plus raide juste avant d’arriver

LE LAC DU BREVENT

au refuge de Bellachat (2152m),

 posé au bord du vide.

 De là on a vraiment l’impression de pouvoir toucher

 le glacier des Bossons qui nous fait face.

     . Poursuivre au-dessus du refuge par quelques lacets et à

l’intersection prendre à droite en direction du Brévent

LE LAC DU BREVENT

par le sentier du Grand Balcon qui offre

LE LAC DU BREVENT

une vue plongeante sur Chamonix

  . Peu à peu, la gare d’arrivée du téléphérique du Brévent apparaît, 

LE LAC DU BREVENT

 le sentier continue toujours en balcon

et après avoir contourné

LE LAC DU BREVENT

un promontoire rocheux,

 peu avant d’arriver au Brévent; au point coté 2280m

 une pancarte indique la direction du lac  sur la gauche.

     Suivre alors un vague balisage rouge dans

 une descente peu pratique dans les rochers qui nous conduit sur

LE LAC DU BREVENT

le plateau de Carlaveyron

LE LAC DU BREVENT

où se situe le lac (2120 m) 

   au milieu des rochers et des pelouses alpines

LE LAC DU BREVENT

entouré de nombreuses gouilles .

 Merci de votre visite 

 

LE BILLET 5000 FRANCS FLAMENG

Classé dans : Nos billets en francs disparus avant 1939 — michelariege @ 19 h 38 min

BILLET 5000 FRANCS FLAMENG

Format 128 x 256 mm

 

LE BILLET 5000 FRANCS FLAMENG

LE BILLET 5000 FRANCS FLAMENG

 

Le 5 000 francs Flameng  créé le 2 janvier 1918 

 et émis le 26 septembre 1938 en même temps que le

 5 000 francs victoire

Ce billet est considéré par la plupart des experts comme

étant «le plus beau des billets français ». Les péripéties

qui accompagnent sa création constituent en soi

un cas unique.

A partir de 1891, la Banque de France fait étudier une

nouvelle gamme à quatre couleurs. Jusqu’alors, les billets

étaient imprimés en deux couleurs.

Pour les billets de 50 et 100 francs, on choisit l’artiste

Léon Glaize dont les maquettes seront finalement rejetées

au profit de celles de Luc-Olivier Merson

Une maquette pour la coupure du 1000 francs est

également commandée, cette fois au peintre

François Flameng qui produit une série de dessins en 

grisaille puis à quatre couleurs et en 1896,

le projet est accepté.

Mais, étrangement, le 1 000 francs conçu par

Flameng non seulement

ne fut pas imprimé sous cette dénomination,

mais sous celle de 5 000 francs

et pas avant 1918 ! Entre temps, les autorités bancaires

s’affrontèrent quant aux caractéristiques du billet, pourtant

très représentatif du style Art nouveau

Certains trouvaient que la vignette n’était

« pas assez monétaire »,

trop fantaisiste ou érotique, etc. Par ailleurs,

la Banque craignait de se voir reprocher par le public

d’accorder une plus grande garantie aux porteurs du billet

de 1 000 francs qu’aux porteurs de plus petites coupures.

Il faut attendre août 1914 et la Première guerre mondiale

pour que, pressée par la nécessité d’augmenter plus

rapidement l’encaisse des billets, la Banque de France

songe à utiliser un type déjà prêt pouvant servir de base

à la réalisation rapide d’une grosse valeur.

Un « 5 000 francs » Flameng fut donc imprimé avec de

nouvelles couleurs mais seulement en janvier 1918

et, là encore, sa mise en circulation fut repoussée,

le billet étant gardé « en réserve »

(comme encaisse de sécurité en cas

de grosses transactions sur l’or par exemple).

Aujourd’hui ce billet est rare , de nombreux exemplaires ont

été plus ou moins  » trafiqués » et nettement améliorés.

 

Merci de votre visite

 

 

 

LE NOUVEAU TUNNEL FERROVIAIRE DU SAINT- GOTHARD EN SUISSE

Classé dans : Architectures diverses — michelariege @ 11 h 27 min

LE TUNNEL DE BASE DU SAINT-GOTHARD

 

LE NOUVEAU TUNNEL FERROVIAIRE DU SAINT- GOTHARD EN SUISSE dans Architectures diverses HwegA-x9p6ZRrjuFVJD8HM_EfRI@400x265

 

est un tunnel ferroviaire bi-tube de 57 km de long passant

 

Zzriwm0grha_ehlzOc7FG33XQ6k@400x200 Bodio dans Architectures diverses

 

sous le Massif du Saint-Gothard, en Suisse,

 

C2xTQCJ3-qukayerf4hs1sqPFqk@400x225 cantons

 

et en construction depuis 1996.

 

pUogHgVgEMeMcgPuCkLYHvPrF00@400x300 construction

 

Son percement a été terminé le 15 octobre 2010

pour le tube est, et le 23 mars 2011 pour le tube ouest.

 

TaIDflUJZw9vOo1RpLO7FQwGR30@400x225 contourne

 

Il relie les cantons d’Uri à Erstfeld et du Tessin à Bodio,

sous un col de 2 108 mètres.

 

1EjXQZIQM26YTfdJNyX1CAdmMXw@400x300 ferroviaire

 

Il plonge par des portails jumeaux en béton

dans le flanc de la montagne,

et n’en ressort qu’à Bodio, plus de 57 km plus loin,

 

7KTqBlKtAhozeR7692iH10pc-Gs@400x280 géologie

 

ayant traversé l’une des lignes de partage

des eaux de l’Europe.

L’ouvrage contourne les sommets les plus élevés

 et les plus lourds.

 Son tracé sinueux suit la géologie la plus avantageuse.

 

U5ws-yLDZI7VJ68ic51q-AWl0gs@400x280 inauguration

 

Il évite les complications que pourrait provoquer la nappe phréatique

du fait des lacs de barrage, en surface,

quelque 2 000 mètres plus haut.

 

Qv7FtxJ8rQDHu8UgRTgYXq639z0@400x286 ouvrage

 

C’est un tunnel de base, c’est-à-dire de faible altitude, 

550 m au maximum ici, évitant aux trains

une phase d’ascension pour y accéder.

 

Wo2Ru91YgeaHzCfH5H-hSosV1wk@400x280 percement

 

Il fait partie du projet des 

nouvelles lignes ferroviaires  travers les Alpes (NLFA),

qui prévoit la construction de tunnels à une altitude dite

« de plaine ».

 

X-5EV0eWuams8mLfNloswNZndB8@400x285 sinueux

 

Lors de son inauguration, prévue fin 2016,

il sera certainement

 

I5sPrzhMIiRMzArCVkd2dOMLtPc@400x280 St-Gothard

  

le plus long tunnel ferroviaire du monde

avec ses 57 km de long

 

 

MERCI DE VOTRE VISITE

POISSONS DE NOS RIVIERES L’OMBRE COMMUN

Classé dans : Poissons de nos lacs et rivières — michelariege @ 9 h 27 min

L’OMBRE OU OMBRE COMMUN 

 

POISSONS DE NOS RIVIERES L'OMBRE COMMUN dans Poissons de nos lacs et rivières luoOxBfzLOjzwhS0_H6kSzLoyDs@400x229

 

est une espèce de poisson d’eau douce de la famille

des Salmonidés

L’Ombre a un corps assez allongé avec un dos trapu dont

la teinte varie du gris-verdâtre au gris-bleuté.

Ses flancs présentent des reflets argentés et dorés

avec quelques points noirs.

 

tZtkKY2UOIYoNYy8F1pcYMYaDwo@400x184 alevins dans Poissons de nos lacs et rivières

 

La répartition des points constitue une méthode d’identification 

individuelle des Ombres vivants dans un cours d’eau.

La nageoire dorsale est de couleur rouge, haute et longue.

Sa bouche est petite et garnie de petites dents.

L’oeil de l’Ombre présente la particularité d’être

étiré en pointe vers l’avant. 

Ce poisson fréquente les rivières aux eaux pures, 

fraiches (12 à 16°C) et bien oxygénées.

Il y recherche des fonds composés de graviers,

de sables ou de galets.

L’Ombre est aussi présent en montagne jusqu’à 1 500 m d’altitude,

dans des eaux courantes.

 

POISSONS DE NOS RIVIERES L'OMBRE COMMUN

 

L’Ombre vit en bancs de même classe d’âge.

Il se nourrit de mollusques et de crustacés.

Il ne dédaigne pas les larves d’insectes et

les insectes qui lui tombe du ciel.

 En lac comme le Léman, il s’adapte en se nourrissant aussi de

planctons et de petits poissons.

La maturité sexuelle de l’Ombre intervient vers 2, 3 ou même 4 ans.

La ponte intervient au printemps dans une eau à environ 10°C.

Le choix de la frayère par les géniteurs dépend tout à la fois

de sa profondeur, de la nature du fond et de

la circulation des eaux autours des embryons

qui s’y trouveront bientôt.

 

POISSONS DE NOS RIVIERES L'OMBRE COMMUN

 

Les mâles montent la garde sur

la frayère 2 semaines environ,

tandis que la femelle n’y séjourne que 24 heures

tout au plus jusqu’au moment de la ponte. 

 

Sa croissance serait en France telle que :

10,5 cm à 1 an – 21 cm à 2 ans 28 cm à 3 ans alors que

dans le même temps son poids passera de 12 g à 238 g

 

POISSONS DE NOS RIVIERES L'OMBRE COMMUN

 

De nos jours, l’Ombre est l’objet de mesures de protection.

En effet la pollution, et l’aménagement des cours d’eau,

mais aussi les actions de pêche ont contribués à

une certaine restriction de son aire. .

Les femelles déposent  leurs oeufs en plusieurs fois.

L’incubation durera environ 20 jours dans une eau à 10°C

 

Merci de votre visite  

12345...9
 

Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus