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19 juin 2016

AUTRALIE UNE PIECE DE 1 DOLLAR ARGENT LE KOALA

Classé dans : Numismatique 2016 — michelariege @ 23 h 57 min

L’AUSTRALIE EMET UNE PIECE EN ARGENT DE

1 DOLLAR SUR LE KOALA

Les pièces d’argent d’investissement au Koala d’Australie présentent cette année un nouveau dessin sur lequel 

on peut voir un koala adulte marchant sur une branche avec en arrière-plan des feuilles d’eucalyptus.

 L’autre face représente le portrait de la Reine Elizabeth 

 

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 Argent 999 ‰ 

Diamètre 40.60 mm

Poids 31.10 g

 

Le koala est un mammifère marsupial qui mesure près

de 50 à 80 cm pour un poids de 6 à 12 kg

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. Il possède deux grandes oreilles rondes et poilues

lui donnant un air d’ours en peluche.

Son cerveau est un des plus petit de tous les mammifères :

il est de la taille d’une demie-noix, à l’intérieur de

sa tête remplie de liquide.

Ses pattes sont faites de 5 doigts lui permettant

de s’agripper aux branches.

Il passe presque toute la journée à dormir

et bouge la nuit pour se nourrir.

Le koala se nourrit uniquement des feuilles de l’eucalyptus dans lequel il vit.

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Il peut parfois manger quelques feuilles d’autres arbres mais ceci reste très rare.

Les koalas commencent à se reproduire

vers deux ou trois ans.

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La femelle peut donner naissance à un ou deux

petits koalas chaque année.

A sa naissance, il mesure moins de deux centimètres

et pèse moins d’un gramme !

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Il va alors vite se glisser dans la poche ventrale de sa mère

(comme les kangourou), où il va rester pendant au moins

six à sept mois, le temps de grandir un peu.

 

Dans la poche, il se nourrit du lait de sa mère.

Le koala va être classé comme espèce vulnérable en   Australie

CARBONNADE FLAMANDE

Classé dans : Recette plats régionaux — michelariege @ 23 h 10 min

CARBONNADE FLAMANDE

 

INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES

 

500 g de macreuse

500 g de paleron détaillés en cube de 70 g maximum

500 g de gîte détaillée en fines tranches

300 g de poitrine de porc  salée en tranches larges

4 gros oignons émincés

8 grosses échalotes

5 gousses d’ail écrasées

un bouquet garni

8 tranches de pain d’épices

1 cuiller de farine

1 litre de fond de veau lié

une bouteille de Leffe brune

200 g de petits oignons glacés à brun avec

20 g de beurre et 20 g de sucre

50 g de vergeoise (facultatif)

1 dl de vinaigre de vin (facultatif)

50 g de moutarde 

 

PREPARATION

 

 Détailler la viande en tranches régulières 

 Rissoler le lard frais (non fumé) en bandes ou

en gros lardons dans de l’huile

Pour donner davantage de goût, je laisse la couenne qui se délitera

pendant la cuisson du ragoût. Puis réserver. 

Rissoler la viande dans un peu d’huile chaude

pour obtenir une coloration de surface.

C’est la réaction de Maillard qui va développer

des arômes et corser la sauce. 

Retourner les morceaux de viande sans les piquer.

Ils se détachent du fond une fois

la coagulation superficielle atteinte. 

La viande est rissolée et réservée avec le lard en attente  

Tapisser le fond de la cocotte dans laquelle la viande

a été rissolée avec les oignons émincés, les échalotes

et quelques gousses d’ail entières.

 Dès qu’un départ de caramel léger se fait sentir,

déglacer au vinaigre .

Décoller les sucs, mélanger et laisser les vapeurs acides s’évaporer.

 Replacer la viande dans la cocotte en mélangeant l’ensemble,

et singer avec la cuillère de farine

Verser la bière à hauteur pour recouvrir la viande

 Verser le fond de veau lié et ajouter le bouquet garni.

 Poser sur la surface du pain d’épices tartiné de moutarde.

Placer la cocotte dans le four pendant

2h 30 à four doux (160-170°C)

et en mélangeant calmement et doucement tous les quarts d’heure.  

vous devrez peut être ajouter un peu d’eau en cours de cuisson.  

 Elle est toujours meilleure réchauffée au bain marie  

 

MERCI DE VOTRE VISITE

 

 

 

LA POCHETTE TRESOR DE LA PHILATELIE COMPOSEE DE 10 BLOCS-FEUILLETS

Classé dans : Philatétie 2016 — michelariege @ 20 h 12 min

La pochette Trésors de la Philatélie 2016 :

Elle est composée de 10 blocs-feuillets en vente indivisible,

comportant chacun 5 timbres. 

Tirage 30 000 exemplaires

Mise en vente le 20 juin

LA POCHETTE TRESOR DE LA PHILATELIE COMPOSEE DE 10 BLOCS-FEUILLETS dans Philatétie 2016 phZV811ZV3ppaMHUr-XZfINxlbk@350x252

La pochette est vendue à la valeur faciale totale

des timbres, soit 90 € pour 50 timbres. 

Le tirage a été fixé à 15 000 exemplaires. 

Les blocs-feuillets 2016 émis sont : 

 

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LA CONFÉRENCE DE PARIS 1946

 

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LE PONT VALENTRÉ (CAHORS)

 

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LÉONARD DE VINCI 1452-1519

 

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MARYSE BASTIÉ 1898-1952

 

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LE NORMANDIE

 

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 LE COLONEL DRIANT 1855-1916

 

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LA CRÉATION DU SERVICE AMBULANT 1844

 

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FÊTE DU CINQUANTENAIRE DE LA TOUR EIFFEL

 

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 FLEURS & PARFUMS

 

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 JEAN-BAPTISTE CHARCOT 1867-1936

SOCIÉTÉ DES OEUVRES DE MER

 

Le somptueux « Vue aérienne de Paris »

a été le tout premier timbre-poste de l’année 1950.

Sa valeur faciale de 1000 francs à l’époque, 

le destine à la Poste Aérienne.

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La frise noire est dessinée et gravée par

Jacques Combet et le cœur du timbre

par le talentueux Albert Decaris.

 

Le timbre montre avec une belle profondeur de

champ, les ponts de Paris, les vieux hôtels

de l’île Saint Louis,

Notre-Dame par l’abside.

La perspective permet aussi de distinguer

les Invalides

et l’Arc de Triomphe en arrière-plan.

Ce timbre-poste est réimprimé en taille-douce

sur un bloc-feuillet gommé, avec

une valeur faciale de 1,25 €

et un tirage de 10 000 exemplaires numérotés.

Cette émission fera date, comme celle de 1950.

 

 Ce bloc-feuillet numéroté sera offert pour toute

commande des Trésors de la Philatélie 2016,

passée entre le 20 juin et 14 septembre 2016.

 

 Merci de votre visite

 

LES GRANGES A PAS D’OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

Classé dans : Découverte de l'Ariège — michelariege @ 18 h 46 min

COMINAC 

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

est un petit hameau situé à 5 km du village d’Ercé,

étalé sur un vaste plateau ensoleillé.

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

 

Il bénéficie d’une vue panoramique exceptionnelle

sur les montagnes

d’Aulus et sur le massif du mont Valier.

 

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

LE MONT VALIER

Les prés sont parsemés de granges en pierre

dont les pignons

ont une forme très particulière.

Beaucoup de visiteurs se posent la question :

pourquoi tant de granges autour

d’un aussi petit village ?

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

 

Les habitants de Cominac étaient principalement des

éleveurs de bovins, l’élevage étant pratiquement

la seule agriculture possible dans

un climat de montagne

à 800 m d’altitude et un terrain en pente.

 

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

 

Il fallait donc beaucoup de foin pour

les bêtes en hiver.

Les éleveurs possédaient beaucoup

de petits prés dispersés

autour du village avec comme moyen d’accès

des petits sentiers accidentés.

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

 

Ils ont donc construit une grange sur chaque pré

ou ensemble de prés pour stocker le foin et à partir

du mois de novembre les vaches

ou brebis sont gardées

autour des granges; elles broutent

le pré et reçoivent du foin en complément.

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

Quand le foin d’une grange est épuisé ,

l’éleveur les amènent vers la prochaine grange en

se rapprochant du village afin d’utiliser

au plus dur de l’hiver

la grange la plus proche de l’habitation et

éviter les longues marches épuisantes,

dans la neige. En été les vaches étaient

et sont toujours encore

en estive en haute montagne

ce qui permet de faire les foins.

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

Autrefois ces granges à l’architecture très typique

étaient couvertes en paille de seigle ou de blé.

Ces céréales étaient cultivés sur

les nombreuses terrasses

aux alentours du village.

C’était le matériau de couverture des pauvres qui

ne se payait qu’en temps et en sueur.

De nos jours ces cultures n’existent plus,

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

 

la plupart des terrasses sont envahis par la forêt et

par conséquent les toitures ne sont plus

rénovés en chaume

mais remplacé par de l’ardoise et malheureusement

aussi par de la tôle.

Les murs sont constitué par de grosses

pierres de granit

tandis que les dalles sont en schiste.

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

Les dalles qui forment les gradins sont

nommés « Peyrous »

en patois du Couserans et servaient à protéger

les murs pignons et donner un arrêt à la chaume

et la protéger pour qu’elle ne pourrisse pas trop vite

et devienne une proie facile pour

les coups de vent

permettre d’accéder à la faitière –

« cliero » en patois –

mais ce rôle là n’était que secondaire.

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

Au faitage la paille dépassait du côté nord

pour recouvrir et protéger l’autre

Ce côté plus haut est le mauvais côté,

c’est à dire celui qui est exposé

aux intempéries.

Les gerbes étaient fixés la tête en bas

et fixé par des lattes en bois de frêne

ou osier (laterous).

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

La pente d’un toit de chaume est très raide

(45 ° environ)

ce qui permet d’évacuer rapidement l’eau de pluie

et le toit sèche très vite.

Un toit en chaume a une longue durée de vie

(40 à 50 ans)

mais demande un entretien annuel de rapiéçage.

LES GRANGES A PAS D'OISEAUX DE COMINAC DANS LE COUSERANS

On retrouve ce type d’architecture également dans

les Hautes Pyrénées dans la vallée de Campan.

 

MERCI DE VOTRE VISITE

LUXEMBOURG UNE PIECE DE 5.00 € ARGENT LE CHATEAU DE CLERVAUX

Classé dans : Numismatique 2016 — michelariege @ 13 h 52 min

LE LUXEMBOURG A EMIS UNE PIECE 

DE 5.00 € EN ARGENT

LE CHATEAU DE CLERVAUX

 

LUXEMBOURG UNE PIECE DE 5.00 € ARGENT LE CHATEAU DE CLERVAUX

 

 

LUXEMBOURG UNE PIECE DE 5.00 € ARGENT LE CHATEAU DE CLERVAUX

 Argent 925 ‰ + Nibolium

Diamètre 34 mm

Poids 16.60 g

Tirage 3 000 exemplaires 

 

Ce château se dresse, splendide, sur un éperon rocheux dit

« Lay » entouré en fer à cheval par les habitations du bourg.

La date des premiers débuts de construction se perd

dans la nuit des temps. Vestige des Celtes? Des Romains?

Laissons à notre imagination le champ libre,

et montons à l’assaut du contrôlable.

 

LUXEMBOURG UNE PIECE DE 5.00 € ARGENT LE CHATEAU DE CLERVAUX

  

La partie la plus ancienne est l’aile ouest entourée des

premiers locaux d’habitation, remontant au 12e siècle,

sur l’initiative du comte Gérard de Sponheim,

frère du comte de Vianden.

Au début du 15e siècle, sous l’impulsion de la puissante

maison de Brandenbourg, les installations 

s’accroissent considérablement.

 

LUXEMBOURG UNE PIECE DE 5.00 € ARGENT LE CHATEAU DE CLERVAUX

 

Pour protéger le flanc sud, Frédéric Ier y fait construire

l’énorme tour de Bourgogne, abritant également la prison.

Un peu plus tard, dans ce même flanc sud, surgissent

de plus vastes locaux d’habitations et des aménagements de

caves, mais surtout, dans la première cour du château,

la tour des Sorcières,

pour assurer la défense de la forteresse. 

LUXEMBOURG UNE PIECE DE 5.00 € ARGENT LE CHATEAU DE CLERVAUX

  

1634, Claude de Lannoy s’offre le luxe de remplacer, dans la

partie nord, les mesquines constructions d’habitation et

d’écuries par de spacieuses salles de réception, notamment la

salle des chevaliers, style flamand espagnol

.Un quart de siècle plus tard, à l’instigation

d’Albert Eugène de Lannoy,

la première cour s’enrichit de bâtiments administratifs,

d’écuries et de granges, éliminant une église locale.

1671, aménagement de logements pour un gardien,

lesquels ont cédé  de nos jours

 la place au café-restaurant du Vieux Château.

1721, de nouvelles écuries sont établies à gauche

de la tour des Sorcières.

1887, les réalisations d’Albert Eugène de Lannoy sont

démolies et les pierres récupérées employées pour l’érection,

dans le parc situé en face, d’une moderne demeure

seigneuriale pour le comte de Berlaymont.

Cet édifice est actuellement l’hôtel du Parc. 1927-1930,

le vieux château devient propriété privée.

 

LUXEMBOURG UNE PIECE DE 5.00 € ARGENT LE CHATEAU DE CLERVAUX

 

 L’offensive des Ardennes, au cours de la dernière guerre

mondiale, en fit une lamentable ruine, acquise par

 l’État luxembourgeois, puis superbement restaurée.

 

Merci de votre visite

 

 

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