MICHELARIEGE

BIENVENUE DANS MON BLOG

  • Accueil
  • > Archives pour le Samedi 17 septembre 2016

17 septembre 2016

AUMONIERE SURPRISE AU CAMEMBERT

Classé dans : Recette les entrées — michelariege @ 23 h 09 min

aumoiere.jpg

 

INGREDEDIENTS POUR 4 PERSONNES-

8  feuilles de brick

4tige de ciboulette

1 amembert coupé en 4

1 pomme Ganny

4 cuillère à café de pignon de pin

- 50 g de beurre

 

PREPARATION

 

Dans une casserole faire fondre le beurre.

Badigeonner chaque feuille de brick de beurre chaud

pour l’assouplir.

Peler la pomme .

Enlever le coeur et couper en très petits morceaux.

Déposer au centre de chaque feuille un morceau

de camembert, 1 cuillère de pignon de pin

et 1 cuillère de petits morceaux de pomme 

Attention : utiliser deux feuilles pour rendre

les aumônières plus solides.

Fermer l’aumonière en ramenant les bords vers le haut

et en les attachant avec une tige de ciboulette.

Déposer sur une plaque beurrée ;

enfourner dans un four préchauffé à 250°C

pendant 3 à 4 minutes, le temps de les dorer légèrement.

Sortir du four et servir.

 

Vous pouvez faire cette recette avec un poire

 

MERCI DE VOTRE VISITE

LE PIC DU PORT SULLO 3072 M

Classé dans : Sommets de l'Ariège — michelariege @ 15 h 30 min

LE PIC DU PORT DE SULLO 3072 m

 

LE PIC DU PORT SULLO 3072 M dans Sommets de l'Ariège vKcq586_QZmMYY12LhnPfzFpb_Q@400x267

est un sommet frontalier des Pyrénées entre l’Espagne

 et la France

Côté français, il se situe dans le département de l’Ariège

Côté espagnol, il se situe dans la province

de Lleida en Catalogne.

 

On accède au refuge de l’étang du Pinet

2P_jyPcepynDP5C7n6y7jrqL0Uo@400x298 ariege dans Sommets de l'Ariège

depuis le parking de l’Artigue par le GR

De là, prendre le sentier GR qui part plein sud

nPPTu2EndfaRi5P5lxW6Mpbf3nA@400x267 catalogne

qui prend de la hauteur pour franchir

un promontoir herbeux et rocheux

Le chemin emprunte ensuite un flan de montagne

726pDhqUiChQjxmTO9jiLoqFgu0@400x300 cuvette

au dessus d’une étroite vallée

La pente devient moins raide et l’on découvre

u2WD3TT0ZsxJHcFQ7my8VGQg5o0@400x242 Espagne

 

l’étang d’Estat en contrebas

le sentier part sur l’est et on franchit un ressaut derrière lequel 

on trouve l’étang de Montcalm dans une cuvette

 

AhtSWpOFMieqL9B9wlNeuwI51zU@400x303 etang

 

On longe brièvement l’étang par la droite, puis le sentier

s’oriente à droite (Sud).

 Bien suivre les cairns pour

trouver son chemin au milieu des rochers. 

Col de la Coumette (2900m) 

 

DsuUwf3EtLaZf6FiuUel9-va880@400x300 herbeux

 

Bifurcation signalée par un panneau « France ». 

Le chemin de droite mène au Pic du Port de Sullo : 

 

3eSR5ffRX4yEpKODkF6UoQ6w9AM@400x267 montcalm

 

la montée du pierrier grisâtre, jusqu’au collet

 

vKcq586_QZmMYY12LhnPfzFpb_Q@400x267 parking

le pic est en vue

 

IDSMLkx7_xK2L4rwBlhB1g-bJxE@400x267 pic

arrivée au sommet

 

MTB7so6h3SvFuFgSYwggZ6C7m58@400x267 port

Vue vers l’Espagne du sommet

 

3TVMxCmEIdV45mfIlUJs9XT1VqY@400x267 promontoir

les sommets du Montcalm, Verdaguer, Estats et Babarro 

 

Merci de votre visite

 

Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus