MICHELARIEGE

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17 septembre 2016

AUMONIERE SURPRISE AU CAMEMBERT

Classé dans : Recette les entrées — michelariege @ 23 h 09 min

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INGREDEDIENTS POUR 4 PERSONNES-

8  feuilles de brick

4tige de ciboulette

1 amembert coupé en 4

1 pomme Ganny

4 cuillère à café de pignon de pin

- 50 g de beurre

 

PREPARATION

 

Dans une casserole faire fondre le beurre.

Badigeonner chaque feuille de brick de beurre chaud

pour l’assouplir.

Peler la pomme .

Enlever le coeur et couper en très petits morceaux.

Déposer au centre de chaque feuille un morceau

de camembert, 1 cuillère de pignon de pin

et 1 cuillère de petits morceaux de pomme 

Attention : utiliser deux feuilles pour rendre

les aumônières plus solides.

Fermer l’aumonière en ramenant les bords vers le haut

et en les attachant avec une tige de ciboulette.

Déposer sur une plaque beurrée ;

enfourner dans un four préchauffé à 250°C

pendant 3 à 4 minutes, le temps de les dorer légèrement.

Sortir du four et servir.

 

Vous pouvez faire cette recette avec un poire

 

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