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7 janvier 2017

AUSTRALIE SERIE DE PIECES OR ET ARGENT ASTROLOGIE CHINOISE 2017 ANNEE DU COQ

Classé dans : Numismatique 2017 — michelariege @ 9 h 57 min

L’AUSTRALIE EMET UNE SERIE DE

4 PIECES ARGENT ET 5 EN OR

 ASTROLOGIE CHINOISE

ANNEE DU COQ

 

Les pièces de la série Lunar II 2017 ont été

commercialisées par la Monnaie de Perth (Australie)

le 9 septembre 2016.

 

 

AUSTRALIE SERIE DE PIECES OR ET ARGENT ASTROLOGIE CHINOISE 2017 ANNEE DU COQ

 

AUSTRALIE SERIE DE PIECES OR ET ARGENT ASTROLOGIE CHINOISE 2017 ANNEE DU COQ

  

Faciale 1 dollar

Argent 999  ‰ 

Diamètre :45.60 mm 

 Poids : 31.10 g 

  

Ces superbes pièces font partie la célèbre

série « Lunar II » d’Australie.

La série Lunar I a commencé avec

l’Année du rat en 1996

et s’est terminée avec l’Année du Tigre en 2010.

 

 

AUSTRALIE SERIE DE PIECES OR ET ARGENT ASTROLOGIE CHINOISE 2017 ANNEE DU COQ

 

  Faciale 8 dollar

Argent 999  ‰ 

Diamètre : 65.60 mm 

 Poids : 155.50 g  

 

Son succès incroyable auprès des investisseurs

et des collectionneurs a conduit à lancer

la série Lunar II en 2008, avec l’Année de la Souris.

Cette 2ème série prendra fin en 2019

avec l’Annnée du Cochon.

 

AUSTRALIE SERIE DE PIECES OR ET ARGENT ASTROLOGIE CHINOISE 2017 ANNEE DU COQ

 

  Faciale 10 dollar

Argent 999  ‰ 

Diamètre :55.60 mm 

  Poids : 311.00  g   

 

Les pièces de la série Lunar II Année du Coq 2017

existent en or et en argent dans de nombreuses tailles 

et poids qui offrent un éventail de prix très large.

Les pièces en argent présentent le dessin d’un coq,

d’une poule et de ses poussins dans l’herbe.

La pièce a été dessinée par l’artiste Tom Vaughan.

L’avers de la pièce présente le portrait classique

de la reine Elizabeth II par Ian Rank-Broadley.

 

  

AUSTRALIE SERIE DE PIECES OR ET ARGENT ASTROLOGIE CHINOISE 2017 ANNEE DU COQ

 

 Faciale 30 dollar

Argent 999  ‰ 

Diamètre :100.60 mm 

 Poids : 1 kilo

 

Dans le cas des pièces en or, le dessin est différent :

la pièce représente un coq seul tourné à gauche,

une patte levée, avec dans le champ

des bambous et des feuilles.

 

AUSTRALIE SERIE DE PIECES OR ET ARGENT ASTROLOGIE CHINOISE 2017 ANNEE DU COQ

  

On peut aussi voir le caractère chinois désignant

le coq ainsi que l’inscription « Year of the Rooster »

(année du coq).

Les pièces sont en or 999  ‰  

Les valeurs faciales sont 

5  - 15 – 25 – 50 et 100 dollars

  

AUSTRALIE SERIE DE PIECES OR ET ARGENT ASTROLOGIE CHINOISE 2017 ANNEE DU COQ

 

La lettre P désigne l’atelier de Perth

 où est fabriquée la pièce.

 

Merci de votre visite

6 janvier 2017

POITRINE DE VEAU FARCIE EN POT AU FEU

Classé dans : Recette le veau — michelariege @ 22 h 12 min

POITRINE DE VEAU FARCIE EN POT AU FEU

 

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

 

 1.250 kg de poitrine de veau

dites bien à votre boucher que c’est pour farcir

Il la désossera et la préparera comme une poche

250 g d’échine de porc

150 g d’épinard

500 g de carottes + 1 

3 beaux poireaux

400 g de céleri-rave

400 g de navet

600 g de pomme de terre à chair ferme

2 oignons et 2 gousses d’ail

1 oeuf

20 g de beurre

100 g de mie de pain rassise

1 feuille de laurier

1 brin de thym

1 clou de girofle

sel et poivre

 

PREPARATION

 

Lavez et essorez les épinard

Pelez et écrasez l’ail

Dans une casserole, faites chauffer 10 g de beurre

Ajoutez les épinards et l’ail

Laissez évaporer l’eau de la végétation à feu vif

Mettez 10 de mie de pain rassise dans 10 cl

d’eau bouillante et écrasez à la fourchette

 

Pelez et hachez finement 1 oignon

Faites-le étuver dans 10 g de beurre

Hachez 250 g de poitrine de porc

Dans un saladier, mélangez tous ces ingrédients

avec 1 oeuf battu en omelette avec sel et poivre

Remplissez la poitrine de veau avec cette farce

Cousez l’ouverture

 

Pelez une carotte et un oignon

Piquez l’oignon d’un clou de girofle

Dans une cocotte,mettez la poitrine farcie,

Ajoutez la carotte, l’oignon, la feuille de laurier

1 brin de thym, sel et poivre

Portez 2 litres d’eau à ébullition 

Versez dans la cocotte

Faites cuire 1 h 30 à petite ébullition

 

Pendant ce temps, pelez 500 g de carottes

400 g de céleri-rave et 400 g de navets

Lavez-les et coupez les en petits tronçons

Lavez les poireaux, fendez les en deux

 et coupez les en tronçons

Quand la poitrine de veau est cuite, 

Ajoutez tous les légumes dans la cocotte

et comptez encore 30 minutes de cuisson

Pelez 600 g de pommes de terre,

Lavez les et faites les cuire 30 minutes à la vapeur

Servez la poitrine de veau farcie tranchées,

entourée des légumes de cuisson et des pommes de terre

Arrosez d’un peu de bouillon de cuisson

 

Merci de votre visite

VERRINES DE BETTERAVE ROUGE ET CONCOMBRE

Classé dans : Recette les verrines — michelariege @ 11 h 26 min

verrine de betteraves rouges et concombres

 

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

 

1 betterave rouge

20 cl de crème fraîche épaisse

1 concombre

1 échalote

1/2 citron jus de citron

Persil

Sel

Poivre

 

PREPRATION  

 

Pour 6 verrines

 Pour la 1ère couche : 

Mettre dans un mixer la betterave avec 10 cl de crème

fraîche épaisse un peu de persil, puis mixer

et saler et poivrer à votre convenance.

Pour la 2 ème couche :

Éplucher le concombre puis couper en petits carrés.

Mettre 3/4 du concombre avec 10 cl de crème fraîche

avec le jus de citron et l’échalote coupée préalablement

finement, ajoutez le persil, sel et poivre.

 

Décoration

Pour la décoration ajoutez le reste du concombre sur le dessus

avec un petit morceau de persil.

 

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CES BEAUX VILLAGES DE L’ ARIEGE LORDAT SON CHATEAU ET SES RAPACES

Classé dans : Beaux villages de l'Ariège — michelariege @ 11 h 13 min

LE VILLAGE DE LORDAT

 

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

 

doit une bonne part de sa notoriété aux vestiges de

 son château, dont la position sur un éperon rocheux 

offre un large panorama

 

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

L’EGLISE SAINTE MARIE 

 

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

LA FONTAINE

 

 LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

LE CHATEAU DE LORDAT

 

 est situé sur cette  commune 

Il occupe une position stratégique exceptionnelle :

placé sur un piton calcaire situé à 965 mètres d’altitude,

ses murailles surplombent le Sabarthès

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

 

(la haute vallée de l’Ariège) de 400 mètres

Sa construction remonte au environ des

9 ème et 10 ème siècles.

Le château de Lordat est mentionné dès 970.

 

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

 

En 1034, il est cédé par Bernard, Comte de Carcassonne,

à son fils cadet Roger, premier Comte de Foix

Vers 1244, il fut occupé par les cathares pendant

la croisade contre les Albigeois

À la fin du xiiie siècle, le roi d’Aragon s’en empare

et demande sa destruction.

 

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

 

La famille de Lordat abandonna le château

à l’époque des guerres de religion

Démantelé sur l’ordre d’ Henri IV en 1582,

il tombera peu à peu en ruines.

L’entrée protégée par une tour carrée conserve

encore son aspect d’origine.

 

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

 

 Le château de Lordat a été classé 

monument  historique le 18 septembre 1923.

 

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

 

Des travaux de consolidation et de mise en valeur ont

été entrepris par la collectivité depuis 1999.

 

 LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

 

Apprendre à mieux connaître et identifier

les oiseaux de proie pour mieux les protéger.

Observer une trentaine de rapaces principalement

européens (aigles, vautours, milans,

faucons, chouettes, hiboux)

 

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

 

dans leurs abris ou leurs volières.

Les voir évoluer en toute liberté, proches de vous,

vous frôler, et, peut-être… se poser sur vous.

 

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

 

Mieux les identifier grâce à un commentaire pédagogique

et des panneaux explicatifs.

Enfin, profiter de ce merveilleux spectacle pour découvrir

le cadre et l’histoire de ce château féodal,

juché sur un piton rocheux.

 

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

Ouverture:

Des vacances de Pâques aux vacances de Toussaint.

Avril, mai, juin, septembre, octobre, novembre :

tous les jours (sauf le mardi et le vendredi) de

14h30 à 16h30, spectacle à 15h.

 

LORDAT LE VILLAGE LE CHATEAU ET LES RAPACES DU CHATEAU

 

Juillet et août : tous les jours de 

10h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h.

 Spectacles à 11h30, 15h et 16h30

 

MERCI DE VOTRE VISITE

5 janvier 2017

POEME DE PAUL VERLAINE SOLEILS COUCHANTS

Classé dans : Divers — michelariege @ 13 h 07 min

PAUL VERLAINE

Soleils couchants

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 Une aube affaiblie

Verse par les champs

La mélancolie

Des soleils couchants.

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 La mélancolie

Berce de doux chants

Mon coeur qui s’oublie

Aux soleils couchants.

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Et d’étranges rêves,

Comme des soleils 

Couchants, sur les grèves,

Fantômes vermeils,

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Défilent sans trêves,

Défilent, pareils

A de grands soleils

 

MERCI DE VOTRE VISITE

COCKTAIL LE MOJITO

Classé dans : cocktail — michelariege @ 8 h 48 min

COOKTAIL LE MOJITO

 

INGREDIENTS PAR PERSONNE

 

6 cl de rhum cubain

3 cl de jus de citrons verts

7 feuilles de menthe

eau gazeuse

2 cl de sirop de sucre de canne 

 

PREPARATION

 

Réalisez la recette « Mojito » directement dans le verre.

Placer les feuilles de menthe dans le verre,

ajoutez le sucre et le jus de citrons.

Piler consciencieusement afin d’exprimer

l’essence de la menthe

mais sans la broyer.

Ajouter le rhum, remplir le verre à moitié de glaçons

et compléter avec de l’eau gazeuse.

Mélanger doucement et servir avec une paille.

Servir dans un verre de type « tumbler ».

Décor:

Décorer de feuilles de menthe fraîches

et d’une tranche de citron.

 

A BOIRE AVEC MODERATION

 

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE

Merci de votre visite

LE PONT SUSPENDU CHARLES – ALBERT APPELE LE PONT DE LA CAILLE

Classé dans : Architectures diverses — michelariege @ 6 h 46 min

LE PONT CHARLES-ALBERT

couramment appelé 

PONT DE LA CAILLE,

est un pont suspendu  à suspension classique en câble d’acier

à cheval sur les communes d’Allonziers-la-Caille et de Cruseilles

dans le département de la Haute Savoie  

 

LE PONT SUSPENDU CHARLES - ALBERT APPELE LE PONT DE LA CAILLE dans Architectures diverses 5Z1WheSTcsnW8uUr2JRuV7FwlAE@400x267

 

Conçu pour permettre le franchissement de la rivière des Usses

il est inauguré le 11 juillet 1839 et est inscrit au titre des 

monuments historiques depuis le 6 mai 1966.

Il a été doublé par le pont Caquot, qui supporte la

circulation automobile sur la  D 1201

 

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Tous deux surplombent de 150 mètres la rivière au niveau

de la gorge au fond de laquelle se trouvaient

les bains de la Caille, connus des Romains,

aujourd’hui désaffectés mais où la source jaillit toujours.

 

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Jusqu’au XVIIIe siècle, le franchissement du torrent

se fait par un pont romain nommé vieux pont et

dont on peut encore voir les vestiges.

En 1780, Amédée VI entreprend d’édifier un gigantesque

ouvrage d’art en amont du pont existant

mais il s’écroulera en 1813 et est remplacé par une passerelle.

A l’époque de la décision de la mise en place

du pont le 1er Mai 1837,

 

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la Savoie est sous autorité de la Maison de Savoie, famille

qui règne sur le Piemont, la Sicile et la Sargaigne.

Malgré cela c’est un projet français qui fut retenu,

celui de l’ingénieur des Ponts et Chaussées de Paris : E.Belin.

 

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Bois et ruisseau en contrebas du pont

 

Les travaux débutent donc le 10 Mars 1838, sous le

contrôle de l’ingénieur Lehaitre, et finalement le pont

est inauguré le 11 Juillet 1839, en présence du

Gouverneur général du Duché de Savoie, représentant

de sa Majesté le Roi de Sardaigne.

 

Merci de votre visite

4 janvier 2017

OEUFS MIROIR AUX EPINARDS

Classé dans : Recette les légumes — michelariege @ 20 h 18 min

OEUFS MIROIR AUX EPINARDS

 

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

 

1 grosse boite d’épinards

8 oeufs

8 cuillères à café d’oeufs de cabillaud

20 g de beurre

sel, poivre, muscade

 

PREPARATION

 

Mettez à égoutter les épinards

Dans un saladier, versez les épinards

Ajoutez le sel, le poivre et la noix de muscade

Mélangez délicatement

Beurrez des petits plats individuels allant au four

Déposez y dans le fond les épinards

Cassez 2 oeufs dans chaque plat

Mettez au four 10  minutes environ

Avant de servir, déposez 2 cuillères à soupe

d’oeufs de cabillaud

Servez chaud

 

Merci de votre visite

 

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