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11 février 2017

RIZ AU RAISINS SECS ET TOMATES CONFITES

Classé dans : Recette pâtes et céréales — michelariege @ 13 h 20 min

RIZ AU RAISINS SECS ET TOMATES CONFITES

 

 

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

 

150 g de riz basmati

1/2 concombre

2 tomates

1 filet d’huile d’olive

30 g de raisins secs

3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

5 cuillères à soupe d’huile de pépins de  raisin

1 cuillère à café d’huile de noix

sel et poivre

 

PREPARATION

 

Epluchez , épinez et coupez les tomates en quartier

Faites les confire 2 heures dans un plat avec l’huile d’olive

au four à 60°

Laissez les refroidir et coupez les en lamelles

Faites cuire votre riz 15 minutes

Faites réduire le vinaigre balsamique

Une fois réduit et encore chaud,

Faites y macérez 30 minutes les raisins secs

Egouttez les, conservez le jus de la macération

et ajoutez les au riz

Réalisez la vinaigrette avec le jus de la macération

Mélangez le riz; le concombre coupé e,n petits dés,

les tomates et les raisins

Assaisonnez et servez

 

MERCI DE VOTRE VISITE

 

CANADA PIECE DE 5 DOLLARS EN ARGENT 1 ONCE PRÉDATEUR LE LYNX DU CANADA

Classé dans : Numismatique 2017 — michelariege @ 9 h 47 min

Le Canada émet une pièce de 5 dollars d’une once d’argent consacré

au Lynx du Canada en voie de disparition

 

La pièce d’argent d’une once du Canada Lynx 2017

est la deuxième pièce d’une série de 4 pièces

lancée en 2017 par la Monnaie Royale du Canada.

Cette série est consacrée aux prédateurs et

comportera 4 pièces au total.

  

La pièce au lynx est la deuxième pièce de la série.

Elle fait suite à la pièce Cougar commercialisée en 2016. 

Le revers de la pièces présente un Lynx bondissant.

 

CANADA PIECE DE 5 DOLLARS EN ARGENT 1 ONCE PRÉDATEUR LE LYNX DU CANADA dans Numismatique 2017 tOEQKE0dPp1nDaIm-jokMnjLn8E@400x400

Valeur faciale 5 dollars

Argent 999  ‰

Diamètre 38 mm

Poids 31,103 g

 Tirage 1 000 000 exemplaires

 

26kVbCO5aFu1RLUxjlBQf2aeO8M@400x400 boréale dans Numismatique 2017

 

La pièce a une valeur faciale de 5 dollars canadiens.

 Cette pièce a cours légal au Canada.

La pièce a été dessinée par l’artiste

canadienne Emily Damstra. 

On peut lire sur la pièce l’inscription

« CANADA, 9999, FINE SILVER, 1 OZ,

ARGENT PUR » et « ED » qui sont les initiales de l’artiste. 

Les Lynx sont des félins de la sous-famille des félinés

Parmi les félins, les lynx sont aisément reconnaissables

à leur face ornée de favoris, à leurs oreilles triangulaires

surmontées d’une touffe de poils noirs, et à leur corps doté

d’une courte queue et de longues pattes.

Parmi les caractéristiques moins visibles, les lynx ne possèdent

que 28 dents, au lieu des 30 dents habituelles chez les félins.

seules quatre espèces sont reconnues :

 

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le Lynx du Canada

 

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le Lynx boréal

 

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le Lynx pardelle

 

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et le Lynx roux

  

Prédateurs de l’hémisphère nord les lynx ont pour habitat

préféré la forêt boréale

Considérés comme très largement répandus, exception

faite du Lynx pardelle gravement menacé, ils font partie

des rares félins dont on estime les populations stables.

Alors qu’ils tenaient une place importante dans la

mythologie amérindienne, les lynx étaient fort méconnus

 en Europe et y ont souffert d’une réputation de bête féroce.

 

Merci de votre visite

 

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