MICHELARIEGE

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20 octobre 2018

SOMALIE UNE PIECE ARGENT DE 1000 SCHILLINGS SUR L’ELEPHANT

Classé dans : Numismatique monnaies 2018 — michelariege @ 15 h 41 min

LA SOMALIE EMET UNE PIECE EN ARGENT DE 

1000 SCHILINGS SUR L’ELEPHANT

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Depuis 2004, les pièces d’argent de

la série « Elephant sauvage d’Afrique »

sont fabriquées par la

Monnaie de Bavière, en Allemagne.

La pièce tire son nom de l’éléphant

représenté à son avers.

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Le motif représenté sur la pièce varie

chaque année, ce qui rend cette pièce populaire

auprès des collectionneurs.

 Pour l’année 2018, la pièce d’une

once argent  éléphant de Somalie

représente la tête en gros plan d’un

éléphant adulte avec la trompe dressée.

A l’arrière-plan on peut découvrir deux oiseaux

s’envolant d’un arbre sans feuilles.

Le revers de la pièce présente les armes

de la République de Somalie

et l’année d’émission de la pièce.

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Faciale 1 000 Schillings

Argent 999 ‰

Poids 31.10 g

Diamètre 39 mm

Tirage 100 000 exemplaires

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19 octobre 2018

TERRINE DE SAUMON AU RIZ ET BASILIC

Classé dans : Recette les terrines — michelariege @ 14 h 27 min

 terrine,saumon,riz,basilic,TERRINE DE SAUMON AU RIZ ET BASILIC dans Recette les terrines Ack-DB7esvQ1GJukJHgNl7u_42U

  

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

  

1 salade verte

15 feuilles de basilic

 4 oeufs

 1/2 citron

 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

 350 g de saumon fumé

 120 g de riz

 quelques brins de ciboulette

 sel et poivre

  

PREPARATION

  

Dans une casserole, ajoutez en eau 1,50 fois

  le volume de riz et menez une cuisson douce

 à couvert jusqu’à l’absorption compète de l’eau

 

Préchauffez votre four

Mélangez les oeufs, le jus de citron,

la crème fraîche,

le sel et le riz cuit

 

Versez 1/3 de cette pâte dans

une moule à cake beurré

 Disposez dessus la moitié

du  saumon fumée en lamelles

 

Ajoutez 6 feuilles de basilic

Versez autre 1/3  de la farce ,

ajoutez 6 feuilles de basilic

 

Versez le reste de la préparation

et terminez par le reste du basilic

Enfournez 45 minutes à 180° ( ther 6 )

 

Préparez une sauce à base de crème fraiche,

jus de citron,

 sel, poivre et ciboulette

 Démoulez , coupez des tranches que vous servez

 sur un lit de salade verte

 Ajoutez la sauce et dégustez

*****  

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UNE PIECE DE 2.00 € LE BLEUET DE FRANCE

Classé dans : Numismatique monnaies 2018 — michelariege @ 11 h 10 min

UNE PIECE DE 2.00 € EST EMISE

LE BLEUET DE FRANCE POUR

COMMEMORER  LA FIN DE

LA PREMIERE GUERRE MONDIALE

……

L’année 2018 marque le centenaire de

la fin de la Première Guerre Mondiale.

Fleur de mémoire et de solidarité,

le Bleuet de France

est un symbole de reconnaissance pour

ces hommes et ces femmes qui

se sont sacrifiés pour défendre leur pays.

La fleur de Bleuet est alors choisie pour

rappeler l’uniforme bleu horizon des

jeunes nouveaux soldats qui étaient

baptisés « bleuets » par leurs aînés poilus.

Le bleu est aussi une des couleurs de la Nation

car elle représente la première couleur

du drapeau tricolore.

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18 octobre 2018

LA RIVIERE LE GARBET

Classé dans : Cours d'eau de l'Ariège — michelariege @ 18 h 48 min

Le Garbet prend sa source dans les Pyrénées dans

RIVIERE LE GARBET

 L’ETANG DU GARBET

sur le flanc nord du Pic Rouge de Bassiès (2 676 mètres),

non loin de la frontière espagnole.

RIVIERE LE GARBET

LE PIC ROUGE

 

Le Garbet est une rivière extrêmement abondante,

compte tenu bien sûr de l’exiguïté de son bassin versant.

 

RIVIERE LE GARBET

LE GARBET A SA SORTIE SOUS L’ETANG

 

Après un parcours de 25 kilomètres, il se jette

dans le Salat en rive droite à Oust, petite localité ariégeoise

RIVIERE LE GARBET

 LE GARBET PEU AVANT  LE SALAT

 

située à 16 kilomètres en amont de Saint-girons

Il traverse les communes  

 

RIVIERE LE GARBET

AULUS-LES-BAINS

 

RIVIERE LE GARBET

LE GARBET VERS ERCE 

 

RIVIERE LE GARBET

SOUEIX-ROGALLE

 

RIVIERE LE GARBET

OUST

 

Ses principaux affluents sont

L’ Arse ou Ars : 8,1 km qui s’écoule par la cascade d’Arse,

RIVIERE LE GARBET

VUE GENERALE DE LA CASCADE

 

RIVIERE LE GARBET

 LE HAUT DE LA CASCADE

 

RIVIERE LE GARBET

LE BAS DE LA CASCADE

 

LE RUISSEAU DU FOUILLET : 6,1 km 

RIVIERE LE GARBET

  

LA CASCADE DU FOUILLET

RIVIERE LE GARBET

 

LE RUISSEAU DE L’ESTAGETTE : 6,5 km

RIVIERE LE GARBET

 

 Ruisseau des Lanes : 4,5 km

Ruisseau Mérigue : 3,1 km

….. 

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16 octobre 2018

COCKTAIL LA MAI TAI

Classé dans : cocktail — michelariege @ 19 h 18 min

LE MAI TAI

Mai-Tai

INGREDIENT PAR PERSONNE

3 cl de rhum blanc

3 cl de rhum ambré

2 cl de triple sec (cointreau, grand marnier)

1 cl de sirop de sucre de canne

3 cl de jus de citrons verts

1 cl de sirop d’orgeat

1 tranche d’orange

1  cerise confite

*****

PREPARATION

Réalisez la recette « Mai Tai » au shaker.

 Frapper les ingrédients

Servir dans un verre rempli de glace.

Servir dans un verre de type « verre tulipe ».

 Une cerise confite, une tranche d’orange

et …un petit parasol

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A BOIRE AVEC MODERATION

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE

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UN TIMBRE POSTE A 0.80 € SUR PERIGUEUX EN DORDOGNE

Classé dans : Philatélie 2018 — michelariege @ 15 h 58 min

LE 29 OCTOBRE, LA POSTE EMET

UN TIMBRE A 0.80 € SUR

LA VILLE DE PERIGUEUX

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 VUE GENERALE

*****

Au centre du Périgord, épousant les courbes de sa rivière l’Isle,

lovée entre ses collines, Périgueux, dont l’environnement proche

est boisé et champêtre, se revendique 

comme une ville à la campagne. 

À dimension humaine, elle cultive un

art de vivre conjuguant

aménités urbaines et douceur de vivre pour

le bien-être de ses 30 000 habitants. 

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LA CATHEDRALE SAINT-FRONT

*****

Cette capitale du Périgord qui vit à hauteur d’homme concentre

l’offre de centralité du département en termes

d’attractivité commerciale, culturelle,

 universitaire et sur le plan administratif. 

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LA TOUR MATAGUERRE

*****

Périgueux déploie ses activités dans un périmètre

contraint de 987 hectares.

Station touristique, elle attire grâce à son ample

secteur sauvegardé alliant patrimoine

 gallo-romain, médiéval et Renaissance. 

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LA POSTE AU CENTRE VILLE

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Avec 52 monuments inscrits et classés, ses deux musées,

cette Ville d’art et d’histoire prend soin d’un passé qui

est l’un de ses marqueurs identitaires.

musée

 LE MUSEE D’ART ET D’ACHEOLOGIE

*****

 Capitale du Périgord, Périgueux sait vivre au présent,

elle rayonne grâce aux événements culturels et aux

animations festives qui jalonnent son calendrier.

Elle s’appuie sur ses 2 000 ans d’histoire pour se projeter

en se donnant 2 000 ans d’avenir.

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15 octobre 2018

GRATIN DE POIREAUX au jambon

Classé dans : Recette les légumes — michelariege @ 15 h 44 min

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INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

 

 1 kg de poireaux

 150 g de de gruyère râpé

 60 g de beurre

 20 g de farine

 25 cl de lait

 10 cl de crème fraiche

2 tranches de jambon blancs 

 persil haché

 1 pincée de noix de muscade

 sel et poivre

  

PREPARATION

 

Epluchez les poireaux, supprimez le vert

 Lavez soigneusement le blanc

Dans 2 L d’eau bouillante salée, faites cuire

vos blancs 20 mn

 Egouttez les poireaux

 Préchauffez votre four  à 220° ( th 7 )

Disposez les dans un plat à gratin beurré

Faites fondre 40 g de beurre dans une cocotte

 Ajoutez y peu à peu la farine

sans cessez de remuer

 Confectionnez un roux auquel

vous incorporez le lait

 continuez à remuer votre sauce

 Laissez mijoter quelques minutes

Salez , poivrez et ajoutez la noix de muscade

Etalez vos 2 tranches de jambon découenné

Ajoutez ensuite  la crème fraiche

 Nappez les poireaux de votre sauce Béchamel

 Parsemez de persil haché et du fromage râpé

 Faites cuire au four 10 mn et servez chaud 

*****  

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12 octobre 2018

UN TIMBRE A 1.90 € POUR L’ARTISTE SOPHIE CALLE

Classé dans : Philatélie 2018 — michelariege @ 14 h 34 min

LE 22 OCTOBRE LA POSTE EMET

UN TIMBRE A 1,90 €

POUR LES OEUVRES DE L’ARTISTE

SOPHIE CALLE

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Elle est née à Paris le 9 octobre 1953

est une artiste plasticienne, photographe,

femme de lettres et réalisatrice française.

Son travail d’artiste consiste à faire de sa vie, et notamment

des moments les plus intimes, une œuvre.

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 En 2007, pour le pavillon français

de la Biennale de Venise,

Sophie Calle a créé un projet intitulé

 Prenez soin de vous

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11 octobre 2018

AUTRICHE UNE PIECE ARGENT DE 10.00 € L’ANGE RAPHAEL

Classé dans : Numismatique monnaies 2018 — michelariege @ 22 h 18 min

L’AUTRICHE A EMIS UNE

PIECE DE 10.00 EUROS ARGENT

COMMEMORATIVE COLORISEE

représentant  l’Archange Raphaël 

faisant partie de la collection 

« messagers célestes ».

La partie interne de la pièce représente le poisson

est représenté croisé avec un bâton de pèlerin

à l’intérieur de la lettre R, qui est 

entourés par une superbe frise colorisée en verte

Dans la partie inférieure le millésime et sur le pourtour

le nom du pays émetteur «Republik Osterreich»

ainsi que la valeur nominale «10 euro».

les propriétés talismaniques de Raphaël,

l’Ange guérisseur englobe à la fois le corps et l’âme,

car Raphaël veille sur nous lorsque nous voyageons,

nous aide à guérir et stimule notre vitalité.

Au revers une représentation de l’ange Raphaël

comme un jeune homme aux cheveux ébouriffés et

aux ailes de plumes de paon, une main tenant

un bâton de pèlerin, l’autre levant dans une bénédiction. 

Adoré par les chrétiens et les juifs pour

ses pouvoirs de guérison spéciaux,

selon l’histoire de l’Ancien Testament Tobias et l’Ange,

Raphaël donna ces pouvoirs à Tobias sous la forme

des organes vitaux du poisson qui avait attaqué

le jeune homme dans le Tigre.

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Faciale 10.00 euros

Argent 925 ‰

Poids 16.82 g

Diamètre 32 mm

Tirage 30 000 exemplaires

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10 octobre 2018

TOURTE DE FRUITS DE MER

Classé dans : Non classé — michelariege @ 15 h 33 min

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INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

2 pâtes feuilletées

1 oeuf

200 g de champignons

200 g de noix de pétoncle

200 g de moules

200 g de crevettes

200 g de coquilles st Jacques surgelée

sauce béchamel

poivre 

*****

PREPARATION

Faire une béchamel très épaisse

Faire revenir les champignons

et les mettre dans la béchamel avec

pétoncles moules et crevettes et coquilles st Jacques

Laisser refroidir.

Dans un moule à tarte, placer la  pâte feuilletée

Piquer avec une fourchette, mettre le mélange refroidi.

Badigeonner le bord de pâte avec un peu du mélange jaune d’oeuf

Mettre la deuxième pâte sur le dessus, 

Faire des dessins avec une fourchette.

Faire un trou de cheminée sur le milieu.

Faire des petits dessins dessus 

  1. Badigeonner avec le reste d’eau + jaune d’oeuf.

    Préchauffez votre four thermostat 7/6 (200°C)

    Cuire à four pendant une demie heure environ

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POUR LA SAUCE BECHAMEL

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INGREDIENTS

50 g de farine

20 g de beurre

60 cl de lait

sel, poivre, noix de muscade râpée

*****

PREPARATION

Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais

Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois

sans laisser colorer.

La farine doit juste épaissir

Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer,

jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Assaisonnez de sel,poivre et muscade râpée.

*****

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